闔家牛排-台北

常常經過卻是第一次吃，已經26年的老西餐依然屹立，讓我對它既好奇又期待！

從外面一看不是特別顯眼，但是有溫馨的感覺！

裝潢走乾淨、明亮帶有一點傳統又現代的家庭溫馨氣氛。

菜單也非常簡單就是兩面。

吃西餐當然不能忘了佐餐酒，感謝喵準備了紅白酒，

德國白酒 Franz Kunstler Estate Riesling 2007

南非紅酒 Stellenzicht Gt Pinotage 2008

一開始大家就先來杯白酒，Franz Kunstler Estate Riesling

相當順口、甜口但是還不至於會膩口，大家都滿喜愛的！

法國麵包塗上帶鹽奶油，烤的色澤很漂亮，口感酥香。

沙拉有凱薩、義大利油醋兩種選擇，凱薩醬沒有特別的感覺。

鹽、胡椒粉罐一種簡單美感。

蘑菇湯、羅宋湯兩種選擇，

蘑菇湯個人覺得要加重磨菇味，或是加一滴松露油會比較好喝，

羅宋湯很有台灣味，湯頭濃郁有一種香濃的牛腩香氣，算是有他們的特色，好喝！

喝完白酒當然要換紅酒了啊！

南非紅酒 Stellenzicht Gt Pinotage 2008

算是順口的一支酒，有Syrah的口感。

5分熟莎朗牛排，個人覺得莎朗牛排厚度薄了一些，

肉質很嫩沒有一般沙朗牛肉該有的嚼勁，個人覺得有一點怪怪的。

主餐的副菜鐵盤如放不下會另外用磁盤盛裝。

菲力牛排+鱈魚排，鱈魚很嫩沒有腥味。

菲力牛排+明蝦，個人覺得這一道比較超值，哈哈....！

菲力牛排以厚切成縣，肉質鮮嫩，個人覺得這次的菲力比莎朗好吃。

甜點巧克力慕斯派吧?甜點店家出什麼就吃什麼，還錯吃。

冰紅茶好喝！有古早味的感覺！

熱咖啡就還好，我猜應該是用美式咖啡機煮的吧！可能放太久的關係，真的不怎樣！

感謝威拔！雖然晚到卻帶來Johnnie Walker (Premier)高級威士忌，

雖是烈酒，但是口感豐富、香醇圓潤順口，帶有一些清爽的感受，香氣清香有層次。

銀兩：沙朗牛排1030元+10%
          菲力鮮魚890元+10%
          菲力明蝦980元+10%
          菲力牛排790元+10%

整體個人覺得是一家有意思的西餐，一家有文化的西餐廳，他的西餐已經在地化帶有台灣味，

門市裝潢、餐點其實都很簡單，絕不是物超所值型或是時尚知名熱門，

應該算是高級家庭西餐，多了一份一般西餐沒有的溫馨感。

2010.08