歐北霧 頂級拿鐵咖啡

今天要再進化升級！黑咖啡好喝但是也有想喝拿鐵咖啡的時候阿，家裡又沒全自動或是半自動咖啡機，該怎麼辦呢？
哈哈~放心我們還是可以來"歐北霧"一下....
前一篇"歐北霧 頂級手工咖啡"裡面，我們可以輕輕鬆鬆享受一杯好喝的研磨咖啡，現在就把他再升級！

我們一樣使用濾掛是咖啡包，建議可以選用烘焙重一點的咖啡。

PS.咖啡杯要先溫杯。

一樣先注入一些熱水，預浸時間久一點，讓味道濃郁一點。

咖啡沖泡的量約杯子的容量1/3~1/2就好。

完成的咖啡先放一旁，接著來準備用奶泡。

鮮奶*1、小鍋子*1、神奇電動奶泡攪拌器*1

鍋子倒入你咖啡杯容量約2/3的鮮奶，加熱到約60~70度。

溫度到了關火，用神奇電動奶泡攪拌器開始在鮮奶裡打奶泡，將奶泡打到綿密即可。

可以將上層較粗的奶泡，把他刮掉不要。

將打過的鮮奶倒入咖啡杯中，在倒入時可以擋一下上層的奶泡，鮮奶補到約9分滿。

用湯匙挖起奶泡，從咖啡杯的中心倒入奶泡，奶泡補到表面張力。

就完成了~！頂~級~拿~鐵~咖~啡~！

別忘了！裝咖啡的器具也是很重要的，哈哈...

端著拿鐵咖啡再搭配餅乾或是甜點，又是破表的自我感覺良好指數。